Peterselli õrn roheline osa on eriti tundlik palavale päikesele.
Õige kastmine on tagatiseks, et petersell säilitab oma õrna tekstuuri ja rikkaliku aroomi isegi kõige tugevama kuumuse korral.
Peterselli kastmise põhiprintsiip kuumal perioodil on regulaarsus ja piisav niiskus.
Taim ei tohi kannatada mulla kuivamise stressi all, vastasel juhul hakkavad lehed kohe jäigaks muutuma.
Mulla täielik kuivamine juurte ümber on peamine põhjus lehtede jäikuse ja iseloomuliku maitse kadumiseks. Petersell reageerib põuale, kaitstes end sõna otseses mõttes, paksendades lehtede rakuseinu.
Optimaalne strateegia on sügav, kuid mitte igapäevane kastmine, mis võimaldab niiskusel juurteni tungida. Sagedased pinnapealsed kastmised niisutavad ainult mulla ülemist kihti, jõudmata juurte põhja ja soodustades nõrkade pinnapealsete juurte kasvu.
Parim aeg kastmiseks on varahommik, kui päike veel ei paista ja muld on öö jooksul veidi jahtunud. Õhtune kastmine on lubatud, kuid ainult tingimusel, et lehed jõuavad enne pimeduse saabumist täielikult kuivada, et vältida seenhaiguste teket.
Külm vesi otse kaevust või puuraugust tekitab päikesest kuumenenud juurtele tõsise temperatuurikõikumise.
Peterselli kastmiseks kasutatav vesi tuleb kindlasti tünnides või muudes mahutites seisma jätta, et see saaks soojeneda ümbritseva õhu temperatuurini.
Mulla pinnale taimede ümber multšimine on lihtne ja äärmiselt tõhus viis väärtusliku niiskuse säilitamiseks. Niidetud muru, komposti või lagunenud saepuru kiht vähendab oluliselt aurustumist ja aeglustab umbrohu kasvu.
Multšikihi paksus peaks olema umbes 3–5 sentimeetrit, katma maapinda ühtlaselt, kuid mitte puudutama peterselli varre. Selline kattekiht mitte ainult hoiab niiskust, vaid lagunedes toidab mulda kasulike ainete.
Ebatavaliselt kõrge temperatuuri korral võivad isegi multšitud peenrad vajada täiendavat tähelepanu. Kui peterselli lehed hakkavad päeval hoolimata hommikusest kastmisest närtsima, võib õhtul pärast päikeseloojangut kergelt niisutada.
Pärast sellist õhtust vihma peaks muld olema vaid kergelt niiske ja lehed kuivama öösel jahedas õhus. Peamine niiskus peab taim ikkagi saama hommikul juurestiku kaudu.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
