Paljud aednikud ei tea isegi, et rohelise vale lõikamine võib aeglustada selle kasvu või muuta kõvaks. Lihtsad reeglid aitavad hoida saagi värskena ja aromaatse kogu hooaja vältel.
Spetsialistid soovitavad hakata rohelisi lehti korjama hommikul, kui lehed on niisked ja toitaineterikkad. Sel ajal on rohelised lehed kõige mahlakamad ja närtsivad pärast lõikamist vähem.
Kiireks kasvuks on oluline mitte kahjustada kasvupunkti – kohta, kust ilmuvad uued võrsed. Parem on lõigata ainult ülemised lehed, jättes taime alumine osa puutumata.
Käärid või terav nuga on hädavajalikud vahendid täpseks lõikamiseks. Käsitsi rebimisel tekivad rebendid, mis vigastavad varre ja aeglustavad taastumist.
Basiilik, piparmünt ja petersell vajavad kasvu stimuleerimiseks regulaarset lõikamist. Kui neid liiga kaua puutumata jätta, muutuvad varred kõvaks ja lehed väiksemaks.
Koriandrit ja koriandrit on parem lõigata enne õitsemise algust, muidu kaotavad nende lehed oma õrnuse ja aroomi. Nende kultuuride noored võrsed on kulinaarias eriti hinnatud.
Kastmine pärast lõikamist aitab taimedel kiiremini taastuda ja uusi võrseid välja lasta. Liigne niisutamine võib aga põhjustada juurte mädanemist.
Lämmastikupõhised väetised tugevdavad rohelise osa kasvu, kuid neid tuleb kasutada mõõdukalt. Liigne väetamine muudab lehed vesised ja vähem maitsvad.
Salatitaimi, nagu spinat ja rukola, on parem korjata valikuliselt, rebides äärmised lehed. See pikendab nende viljakust ja säilitab õrnuse.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
