Paljud aiandushuvilised puutuvad kokku ebameeldiva probleemiga – kapsapead pragunevad äkitselt, kaotades oma välimuse ja osa saagist.
Selgub, et põhjus ei peitu sageli sordis või haigustes, vaid vales kastmisrežiimis.
Niiskuse ülemäärane kogunemine peade valmimise ajal põhjustab nende kiire kasvu ja kudede rebenemise.
Eriti kriitiline on ebaühtlane kastmine pärast põuda, kui taim imab järsult suures koguses vett.
Kapsas on niiskust armastav kultuur, kuid selle vajadused muutuvad sõltuvalt kasvufaasist. Vegetatsiooni alguses vajab ta rohkesti kastmist, küpsemise ajal aga mõõdukat ja regulaarset kastmist.
Kui muld kuivab ära ja saab seejärel korraga palju vett, hakkavad peade rakud aktiivselt jagunema, mis põhjustab pragusid. Selle vältimiseks on oluline hoida mulla niiskus stabiilsena.
Kogenud agronoomid soovitavad kastmist vähendada 2–3 nädalat enne saagikoristust. See aeglustab peade kasvu ja võimaldab neil ühtlaselt ja kahjustusteta valmida.
Veel üks kasulik nõuanne on mulla multšimine, mis aitab niiskust säilitada ja vältida järske kõikumisi. Orgaanilised materjalid, nagu õled või kompost, loovad optimaalse mikrokliima.
Ka kapsasordid mängivad rolli: hilisemad sordid on vähem kalduvad pragunema kui varased. Kui piirkonnas sajab sageli vihma, tasub valida hübriidid, mille pead on tiheda struktuuriga.
Oluline on arvestada ka pinnase tüüpi: raskes savises pinnases seisab vesi, suurendades kahjustuste ohtu. Sellisel juhul aitab drenaaž või istutamine kõrgendatud peenardele.
Tilkkastmine on üks parimaid viise kapsa niisutamiseks ilma üle niisutamiseta. See viib vee otse juurteni, vältides taimele stressi.
Peenarde regulaarne kontrollimine võimaldab õigeaegselt märgata vee ülemäärase kogunemise märke. Kui pead hakkavad pragunema, võib juured kergelt labidaga ära lõigata – see aeglustab niiskuse imendumist.
Nende reeglite järgimisel on võimalik saada ühtlased ja tugevad pead ilma pragudeta. Peamine on tasakaal piisava niisutamise ja taime kasvu kontrolli vahel.
Isegi väikesed muudatused hoolduses võivad oluliselt parandada saagi kvaliteeti. Tähelepanu detailidele on mahlaka ja krõmpsuva kapsa ilma defektideta tagatis.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
