Paljud aednikud puutuvad kokku sellega, et till kaotab liiga kiiresti oma õrnuse ja muutub kõvaks varreks suurte seemnetega.
Seda saab vältida, kui teada mõningaid kasvatamise nippe.
Esimene samm on õige sordi valimine, kuna mõned koriandri sordid säilitavad lehtede pehmuse kauem kui teised. Eelistada tuleks põõsasjad sordid, mis moodustavad varre aeglasemalt.
Koriandri muld peab olema lahtine ja hästi väetatud, kuid ilma liigse lämmastikuta, vastasel juhul hakkab taim aktiivselt varre kasvatama. Optimaalne happesus on neutraalne või nõrgalt aluseline.
Külvamine on parem teha mitmes etapis 10–14 päeva järel, et tagada pidev saak. Seemnete sügavus ei tohi ületada 1–2 cm, muidu ilmuvad idud hiljem.
Koriander armastab päikesepaistvaid kohti, kuid tugeva kuumuse korral kiireneb selle kasv ja roheline osa muutub jämedaks. Väljakasvu aeglustamiseks võib peenraid keskpäeval kergelt varjata.
Kastmine peab olema regulaarne, kuid mõõdukas – liigne niiskus põhjustab juurte mädanemist ja põud kiirendab õitsemist. Parim on hoida muld kergelt niiske.
Lisatoitmist tehakse ainult kasvu alguses, kasutades kompleksväetisi, milles domineerivad fosfor ja kaalium. Liigne lämmastik põhjustab rohelise osa kiire vananemise.
Saagikoristust alustatakse, kui taimed on saavutanud 10–15 cm kõrguse, lõigates ära ainult külgmised lehed. Selline meetod võimaldab pikendada vegetatsiooniperioodi ja vältida varajast võrsete teket.
Kui koriander on siiski hakanud moodustama varre, võib need eemaldada, et stimuleerida uute võrsete kasvu. See meetod toimib aga ainult õitsemise varajases staadiumis.
Dillirohelise säilitamiseks on parem seda mitte pesta, vaid lihtsalt pakkida perforeeritud kottidesse ja panna külmkappi. Sellisel kujul säilib see värskus kuni nädal.
Dilli kasvatamine kodus on veel üks viis, kuidas saada õrna rohelist aastaringselt. Selleks sobivad madalad anumad drenaažiavade ja kvaliteetse substraadiga.
Nende soovituste järgimisel on võimalik oluliselt pikendada noore koriandri koristamisperioodi ilma selle maitseomaduste kaotamiseta. Peamine on õigeaegselt korrigeerida kasvatustingimusi ja vältida stressitegureid.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
