Teie lemmikmaitsetaimed ja köögiviljad võivad muutuda peidetud vaenlasteks otse teie aias. Uurige, millised tavalised aia elanikud kujutavad endast ootamatut ohtu.
Üleküpsenud baklažaanid ja toored rohelised tomatid on söömisel väga ohtlikud. Need näiliselt ohutud viljad võivad põhjustada tugevat mürgistust.
Peterselli ja sellerimahl muutub suvel palavate päikesekiirte käes ohtlikuks. See suurendab järsult naha tundlikkust ultraviolettkiirguse suhtes, põhjustades raskeid põletusi.
Aromaatseid teemaid sisaldavad maitsetaimed nõuavad samuti ettevaatlikku käitlemist ja teadmisi nende omaduste kohta. Näiteks meliss võib ohtlikult alandada hüpotensiivse inimese vererõhku.
Lambalääts on eriti ohtlik rasedatele naistele. See populaarne maitsetaim on raseduse ajal kategooriliselt keelatud.
Oht võib tuleneda isegi kõige tavalisematest köögiviljadest, kui neid süüakse liiga palju. Isegi tavaline porgand või suvikõrvitsad muutuvad suurtes kogustes mürgisteks.
Rabarberi ja hapuobliku lehed sisaldavad märkimisväärseid koguseid salakavalat hapuoblikhapet. Suurtes kogustes kahjustab see aine organismi tõsiselt.
Fizalis kaunistab aeda, kuid selle dekoratiivsed liigid on äärmiselt mürgised. Toiduks sobivad ainult selle taime spetsiaalsed köögiviljasordid.
Nitraadidega üleküllastatud köögiviljad muutuvad tervise vaikselt vaenlaseks. Ohtlikke ühendeid kogunevad eriti aktiivselt punapeet, redis ja lehtsalat.
Veresse sattudes põhjustab nitraatide ülemäärane kogus ägeda hapnikupuuduse. Esimesena kannatavad selle kahjuliku seisundi all süda ja närvisüsteem.
Süütu välimusega peenrad võivad varjata palju lõkse ettevaatamatule aednikule.
Nende riskide teadmine on võti ohutu ja tervisliku saagi saamiseks.
