Mitte miski ei riku suvesalatit nii ära kui maitsetud, kummi meenutavad tomatid. Paljud aednikud otsivad aastaid viisi, kuidas teha viljadele suhkrut, mitte vett.
Selgub, et saladus peitub ühes tõestatud lahenduses, mis valmistub viie minutiga.
Segu jaoks on vaja pool ämbrit vett, 100 grammi tavalist pärmi, neli supilusikatäit suhkrut ja neli tabletti glütsiini.
Koostisosad segatakse põhjalikult, kuni need on täielikult lahustunud, ja valatakse seejärel pulbrisaatorisse. Koostis ei vaja infusiooni – seda võib kohe kasutada.
Põõsaid töödeldakse hetkel, mil esimesed viljad hakkavad muutuma rohelisest roosaks. Oluline on valida vihma- ja uduvaba hommik, et lahuse tilgad jõuaksid enne keskpäevast kuumust imenduda. Korduv pritsimine tehakse kahe nädala pärast ja kolmas pritsimine veel kümne päeva pärast.
Sellise väetamisega kasvatatud tomateid iseloomustab tihe viljaliha ja särav maitse. Lahuse koostises olev suhkur ei tee vilju lopsakaks – see käivitab protsessid, mis suurendavad loomulikku magusust. Naabrid daatšas küsivad kindlasti, mis on teie saladus, kuid seda ei ole vaja rääkida.
Edu sõltub enamast kui ainult väetisest. Valige sordid, millel on silt „veiseliha“ või „kirss“ – need on geneetiliselt magusaks kaldunud.
Ärge unustage päikest: varjus kasvavad tomatid jäävad isegi väetisega värskeks. Vili valmimise ajal väheneb kastmine – nii muutub viljaliha tihedamaks ja maitse kontsentreeritumaks.
Kui glütsiini ei ole käepärast, asendage see kahe askorbiinhappe tabletiga. Peaasi – ärge suurendage pärmi annust, muidu hakkavad põõsad „rasvuma“ saagi kahjuks.
Pärast pritsimist veenduge, et koostis ei satuks pinnasesse – see on mõeldud ainult lehtedele ja viljadele.
Korjake tomatid täisküpsuses, kui need on kergesti varrest eraldatavad. Küpsemine aknalaual lisab ilu, kuid röövib poole magususest.
Maitske ühte vilja otse põõsast – ülejäänud sööte ära, enne kui need majja jõuavad.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
