Table of Contents
Ideaalse redise kasvatamine on mitte ainult kunst, vaid ka teadus, mis nõuab tähelepanu detailidele. Redis on kultuur, mis meeldib kõigile oma kiire valmimise ja krõmpsuva värskuse poolest.
Aga kuidas saavutada, et see oleks mitte ainult kiire, vaid ka maitsev? Me räägime, millised tingimused ja sordid sobivad, et teie redis oleks ideaalne.
Redise külvamise ajad
Redis on üks varaseimaid köögivilju suvilas. Et mai pühadel värsket redist nautida, külvake see aprilli keskel. Varajased sordid on valmis koristamiseks 18–25 päeva pärast. Hilisema saagi saamiseks tasub külvamist korrata:
- 15.–25. aprillil ja 5.–20. mail – varajaste sortide puhul.
- 25. juulist 5. augustini – kiiresti valmivate sortide puhul, mis valmivad 30–35 päeva jooksul.
- 25. augustist 1. septembrini – hästi säilivate sortide puhul.
- 25. oktoobrist 5. novembrini – talvise külvamise puhul.
Oluline on meeles pidada, et redis on lühikese valguspäevaga taim ja juunist juulini on seda parem mitte istutada. Sel ajal läheb ta kiiresti õitsema ja muutub söögikõlbmatuks.
Mulla ettevalmistamine
Redis armastab päikesepaistvaid ja hästi kuivendatud kasvukohti. Pinnas peab olema neutraalne või kergelt happeline, pH 6,5–7. Ärge kasutage värsket sõnnikut, kuna see soodustab lehtede kiiret kasvu, mis kahjustab juurvilju.
Redise parimad eelkultuurid on kartul, herned, kurgid, baklažaanid ja kõrvitsad. Ärge istutage rediseid pärast kapsast, rediseid ja muid ristõielisi taimi, kuna need võivad edasi kanda kahjureid ja haigusi.
Redise hooldus
Redise hooldus on lihtne, kuid nõuab regulaarsust. Heaks kasvuks vajavad taimed palju niiskust, eriti kuumadel päevadel. Kastke rediseid 2–3 päeva tagant sooja veega kastmiskannust. Ebapiisava kastmise korral muutub juurvili kiulise ja terava maitsega, liigse kastmise korral võib see mädaneda.
Pärast idanemist harvendage taimi, jättes alles tugevaimad. Niiskuse säilitamiseks võib peenrad multšida. Aga kui teil on vähe aega, siis on parem mulda pärast iga kastmist kobestada.
Kahjurite tõrje
Redise peamine kahjur on ristõieline kirp. Taimede kaitsmiseks kasutage kilekatteid või puistake peenestatud pipart või sinepit peenarde ümber.
Parimad redise sordid
Redise sordid on väga mitmekesised ja igaüks neist on unikaalne. Siin on mõned neist:
- „Redis 18 päeva“ – ülikiire sordiga tumeroosa juurviljad, mis saavutavad küpsuse 18–20 päevaga. Selle viljaliha on krõmpsuv, kuid kasvab kiiresti.
- „Ametist“ – lilla sort, mille viljaliha on magusam ja mahlakam. Erineb tavalistest punastest sortidest maitse ja välimuse poolest.
- „Snezhok“ – valge sort, mille viljaliha on õrn ja küpseb 18–20 päeva jooksul.
- „Zlata“ – varajane sort kollaste juurtega, vastupidav õitsemisele ja põuale.
- „Zhara“ – tõestatud sort kirsikpunaste juurtega ja kõrge C-vitamiini sisaldusega.
- „Vulkan“ – hiline sort suurte porganditaoliste juurtega. Sobib ladustamiseks.
Võimalikud probleemid
Redis on kultuur, mis võib ebaõnnestuda, kui tingimused ei ole sobivad. Halva saagi põhjused:
- Niiskuse puudus või liigne kastmine.
- Lämmastiku puudus mullas.
- Tihe istutus või tugev varjamine.
- Võimatus kontrollida temperatuuri ja valgustust.
Kui redis kaotab mahlakuse ja hakkab õitsema, on see märk, et on aeg saak koristada. Koristamisega hilinemine muudab juurviljad kõvaks ja mõrkaks.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
