Table of Contents
Kas te kasvatate sel aastal kurke? Valige sordid, mis ei üllata teid kibedusega. Saate valida vanade vastupidavate sortide ja kibeduseta uustulnukate vahel.
Kas teil on juba kurgiseemned?
Iga köögiviljade kasvatushooaeg algab aknalaual, kui väljas on veel heitlik ilm. Erinevate köögiviljade eelkasvatatud seemikud on sageli termofiilsed ja seetõttu tuleks neid istutada alles pärast külmutamist. Kui maikuu viimased külmad päevad on möödas, siis suunduvad seemikud õue ja algab tõeline kasvatamine.
Kui sa ei taha seemikuid osta, võid juba praegu mõelda, milliseid köögivilju sa sel aastal tegelikult proovida soovid. Mao või hapukurgid? Kui need ei ole kibedad!
Milliseid kurke valida?
Külvamiseks on veel aega, kuid juba praegu on hea mõelda, mida ja kuhu sa istutad. Alustada saab ka seemnete ostmisest. Kurgi puhul võid kaaluda nii kurgi kui ka hapukurgi ostmist, kuid hea mõte on ka küpsemisaeg ehk kas need on varajased või hilised.
Kui otsustate neid oma rõdul kasvatada, peaksite kaaluma ka väiksemaid, kompaktsemaid minisorte. Mõned sordid sobivad paremini kasvuhoonesse, teised aga põllule.
Kurgi puhul on äärmiselt oluline ka kibedus. Kurkide kibeduse eest vastutab aine kukurbitsiin, mida taim toodab eriti stressi korral. Kui ta kannatab temperatuurikõikumiste või veepuuduse tõttu, võivad viljad muutuda kibedaks. Samamoodi võivad kibedad kurgid olla üleküpsenud.
Need kurgid ei muutu kibedaks!
See ei kehti siiski kõigi sortide kohta. Tänu kaasaegsele aretusele on nüüd turul ka kibedusvabasid sorte. Ja neid on palju, mille hulgast valida!
- Jitka F1 ja Lada F1 on geneetiliselt mittemagusad, krobelise koorega hapukurgid, mis sobivad suurepäraselt konservimiseks.
- Ka Fatima F1, Bohdana F1 ja Milena F1 kurgid ei ole mitte ainult meeldiva maitsega, vaid need on peeneteralised kurgid, mis sobivad otsetarbimiseks.
- Socrates sobib samuti otsetarbimiseks, see on käärkurgi, millel on ümarad lühikesed viljad, mis ei ole kibedad ja suurepärased värskelt korjatud.
- Suyo Longil on sihvakad, mittemagusad ja magusa maitsega viljad ning see on Hiinast pärit kibeduseta käärmekurgi liik. Viljad on umbes 45 cm pikad, nende silmatorkavalt kühmuline, kuid väga õhuke koor varjab valget viljaliha.
- Vert Long Maraîcher on hiline salatitaim, mis sobib ka avamaale. Selle viljad on tumedad, lühikesed, mahlakad ja mitte kibedad. See on hiline sort, mille seemned on samuti orgaanilise kvaliteediga.
- Marketemore on üks vanadest salatikasortidest, mis on vastupidav haigustele, sealhulgas hallitusele, ja mille viljad ei ole kibedad, kui neid ei mõjuta äärmuslikud ilmastikuolud.
- Persica on mittehübriidne ja samuti vana sort. See on salatitaim, mis sobib nii kasvuhoonesse kui ka voodisse. Sort on tuntud oma suure saagikuse ja vastupidavuse poolest.
- Minisprint ja Emilie on salatisordid, mis sobivad hästi rõdukasvatuseks tänu oma põõsasele kasvule.
- Mirella on mahepõllumajanduslik liik ja seetõttu on seemned märgistatud mahepõllumajanduslikuna. Tegemist on varajase ja väikese kasvuajaga kurkusega. Ta sobib nii voodi- kui ka kasvuhoonekultuuriks. Mirellal on lühikesed, mahlakad ja eelkõige mittemagusad viljad.
