Table of Contents
Rabarberit võib istutada kevadel või sügisel.
Eelmisel sügisel koputas naaber minu uksele, käes juurikas. Siin see on, ajalehte mähitud ja valmis uude kohta kolimiseks. Varsti valisin sobiva koha ja kündisin maad.
Istutasin juurika niiskesse, kompostiga väetatud mulda ja jätsin talve üle elama. Kevadel ilmusid maast õrnad punased varred. Kui suvi soojemaks läks, ootas mind laual juba esimene saak.
Rabarber on üks tänulikumaid taimi koduaedikus. See kasvab hästi nii poolvarjus kui ka päikese käes, tingimusel et muld on sügav, savine ja hästi kuivendatud. Rabarber kasvab kiiresti suureks – kuni 1,5 meetri laiuseks ja kõrguseks –, seega tuleb talle anda piisavalt ruumi.

Hooldus on lihtne
Rabarber ei vaja pidevat hooldust, kuid väikesed iga-aastased investeeringud tagavad rikkaliku saagi. Kevadel, niipea kui maa sulab, vajab taim annust orgaanilist väetist. Sobivad hästi kompost, sõnnik või vana aiamuld.
Esimesel suvel on soovitatav umbrohtu taimede ümbert kitkuda, kuid hiljem loovad suured lehed varju, nii et kitkumine ei ole enam vajalik.
Õisikud kulutavad taime toitainete varusid, seetõttu on soovitatav need kohe pärast ilmumist eemaldada. See aitab taimel keskenduda varre kasvatamisele ja parandada järgmise aasta saaki.
Kui lehevarretel ilmuvad geeljad laigud, võivad need olla varrepuuri vastsed. Need rändavad sageli murust või muruväljakult. Eemaldage kahjustatud varred ja multšige mulda taime ümber. Istutage rabarber eelistatavalt sinna, kus muru ei ulatu juurteni.
Rabarber võib ühes kohas vilja kanda kuni kümme aastat. Kui saak hakkab vähenema, tasub põõsas jagada ja ümber istutada. Samal ajal võite jagada üleliigseid taimi – nii nagu mina sain oma naabrilt ühise juurekaelaga taime.

Saak juba esimesel kevadel
Saagi koristamisega võib alustada, kui varred on saavutanud vähemalt sõrme paksuse. Varred eemaldatakse, keerates neid käsitsi juurest, mitte lõigates – see hoiab ära varre mädanemise ja saagi riknemise. Alati on kasulik jätta osa lehti ja varre paigale, et taim saaks kasvamist jätkata.
Esimesed varred ilmusid kohe meie kööki. Maisemakahvila rabarberikook, värskelt pressitud mahl ja kodus kuivatatud rabarberiribad said meie lemmikroogadeks.
Kas teate kedagi, kelle aias kasvab palju rabarberit? Kirjutage talle – võib-olla saab ta teistele pakkuda lisajuurikaid.