Table of Contents
Porgand on üks populaarsemaid köögivilju meie peenardes, kuid kaugeltki mitte iga aednik ei saa kiidelda ideaalse saagiga.
Mida on vaja, et juurviljad kasvaksid suured, ühtlased ja magusad? Vaatame lähemalt peamisi nõuandeid!
Porgandite kastmine: kui palju ja kui tihti
Porgand on väga tundlik kastmisrežiimi suhtes. Veepuudus muudab juurviljad väikesteks ja kibedaks, liigne niiskus aga pehmeks ja vesisedeks.
- Optimaalselt kastke porgandeid 1–2 korda nädalas, rohke, kuid mitte liiga märjaks.
- Kuumal ajal võib kastmist suurendada, kuid jälgige kindlasti mulla seisundit – see peab olema niiske, kuid mitte märg.
- Eriti oluline on õige kastmine juurviljade valmimise ajal (augustis), kui kujuneb nende maitse.
Kuidas porgandeid toita, et saada suur saak
Peamised elemendid: fosfor ja kaalium. Need vastutavad juurviljade moodustumise, nende magususe ja tiheduse eest.
- Esimene väetamine toimub 2–3 nädalat pärast idanemist – komplekssete mineraalväetistega.
- Teine – aktiivse kasvu perioodil, kasutades kaalium- ja fosforpreparaate (nt kaaliumsulfaat, kaaliummonofosfaat).
- Oluline on vältida lämmastiku ülemäärast kasutamist – see annab küll rohelise lehe, kuid mõjub juurviljade arengule halvasti.
- Ka rahvameditsiinilised vahendid aitavad: puidutuhk, tuha leotis või boorhape tugevdavad porgandi magusust.
Mulla ettevalmistamine: edu tagatis
Porgand armastab kerget, lahtist, õhku läbilaskvat mulda. Kui pinnas on savine, lisage liiva või turvast.
- Pinnas peab olema päikeseline, varjus kasvab porgand halvasti.
- Peenrad kaevatakse sügisel ümber, lisades komposti või huumust (värske sõnnik ei sobi!).
- Põllukultuuride vaheldumine on oluline: ärge istutage porgandeid pärast tilli, peterselli või muude sarikaliste taimede järel.
Rahva saladused magusa porgandi saamiseks
- Boorhappe lisamine aitab juurvilju suhkrustada.
- Tuhajook tugevdab taimede immuunsust ja muudab need haigustele vastupidavamaks.
- Soolane lahus (nõrk kontsentratsioon) aitab kaitsta porgandeid kahjurite eest.
Järgides neid lihtsaid reegleid, saate koristada saagi, millest unistab iga suvitaja!
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
