Nopite innukalt oma esimest kurki, hammustate – ja tunnete varre juures ebameeldivat kibedust.
Sageli soovitatakse lihtsalt rohkem kasta, kuid põhjus võib olla keerulisem.
Kurgi kibedust põhjustab aine kukurbitsiin. Taim toodab seda mitte „vihast“, vaid kaitsereaktsioonina tugevale stressile.
Ja kuigi te süüdistate ainult põuda, võivad kurgid kannatada ka muude, vähem ilmsete šokkide all.

Üks peamisi varjatud stressitegureid – järsud temperatuurimuutused, eriti külmad ööd pärast kuuma päeva.
Kuumust armastavate kurkide juured reageerivad valusalt mulla jahtumisele alla +15 kraadi Celsiuse järgi.
Teine vaenlane on kõrvetav, kuivav päike keskpäeval, mis sõna otseses mõttes põletab lehed ja ülekuumutab voodi pinna.
Kolmas tegur – juurte kahjustamine lohakal umbrohutõrjel või lõhestamisel.
Isegi tugev puhanguline tuul, mis kõigutab pidevalt oksa, võib põhjustada kibuvitsa teket. Mida teha?
Kaitske taimi äärmuslike ilmastikuolude eest. Külma ilmaga (öösel alla +12 kraadi) ähvardades katke voodid spunniidiga.

Ekstreemse kuumuse korral kasutage kõige päikesepaistelisematel tundidel varjutusvõrku või istutage kurgid nii, et pärastlõunast varju annaksid kõrgemad taimed (mais, päevalilled).
Lõdvendage mulda väga ettevaatlikult, mitte sügavamalt kui 2-3 cm, et mitte vigastada pinnapealseid juuri.
Kastke sooja veega (mitte jääveega kaevust!), eelistatavalt juurte alla, vältides niiskuse järske kõikumisi.
Valige kaasaegseid hübriide, millel on geneetiliselt madal kurgitakiini sisaldus – need on palju vastupidavamad stressile.
Jälgige ilmaprognoosi ja olge valmis oma istikuid kiiresti katma või varjutama. Kõrvaldage varjatud stressi põhjused ja teie kurgid on alati magusad.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!