Table of Contents
Mõlemad taimed armastavad päikest, soojust ja värsket õhku – ja kui pakute neile ühise kodu rõdul või aknalaual, tasuvad nad teile maitsetega, mida tavaliselt poest ei leia.
Kui ühendada tomatid ja maitsetaimed, saadakse midagi enamat kui lihtsalt ilus lillekast. Te loote väikese koduse ökosüsteemi, mis mitte ainult ei näe hea välja, vaid ka toimib suurepäraselt. Tomatid on tänulikud kaitse eest kahjurite eest, maitsetaimed tasuvad neile lõhna ja maitsega ning teie saate kogu hooaja jooksul nautida värskeid tooraineid otse oma aknalaualt või rõdult.
Võib-olla üllatab see teid, aga see kombinatsioon ei ole mõeldud ainult aianduse ekspertidele. Piisab ühest suuremast lillepotist, veidi mullast ja veidi kannatlikkusest – ja juba paari nädala pärast on teil käeulatuses nii mahlakad tomatid kui ka lõhnavad basiiliku, tüümiani või rosmariini lehed.
Tomat kui päikeselise rõdu kuningas
Tomatid armastavad soojust, valgust ja rohkesti kastmist. Kuigi enamik inimesi kasvatab neid aias, saab neid probleemideta kasvatada ka potis – ideaalis sügavamas, drenaažiga ja regulaarse vee juurdepääsuga. Just potis saab neid ilusti kombineerida teiste taimedega, mis neile ei tee kahju, vaid hoopis kasuks tulevad.
„Tomatite ja maitsetaimede ühendamine ühes potis on mitte ainult esteetiline, vaid ka praktiline. Maitsetaimed kaitsevad tomateid mõnede kahjurite eest ja loovad üksteisele soodsa mikrokliima,” leiate veebilehelt Pestík.
Maitsetaimed kui kaitsekilp
Mitte iga maitsetaim sobib tomatitele. Parim on jääda kindlate kombinatsioonide juurde, mis üksteist täiendavad. Näiteks basiilik – klassika, mis mitte ainult maitseb hästi, vaid peletab ka kahjurid, eriti lehtkirbud ja sääsed. Lisaks soodustab see tomatite kasvu ja parandab nende maitset.
Samuti ei ole salvei, tüümian ega petersell ainult kaunistuseks. Need aitavad hoida niiskust mullas ja meelitavad ligi tolmeldajaid. Seevastu mündi ega apteegitilli ei tohiks tomatite juurde istutada – nende juured ja kasvustiil võivad neid alla suruda.
Kombinatsioon, millel on stiil – ja maitse
Praktiline on istutada taimed nii, et neil oleksid sarnased valguse ja kastmise vajadused. Tomat ja basiilik on täielik klassika, mis toimib nii kasvatamisel kui ka kulinaarias. Lisada võib näiteks ka oregano, mis potis ilusti üle serva rippub, või tüümian, mis püsib pigem maapinnal. Saagikoristuse ajal piisab käe sirutamisest ja saate salati, pastale või koduse pestoks vajalikud koostisosad.
Kogenud kasvatajad soovitavad istutada üks tomat suuremasse potti ja ümberringi 2–3 väiksemat maitsetaime. Kõik sõltub aga ruumist. Kui teil on piisavalt ruumi, võite tomati kasvada lasta tugiposti kõrguseni ja ümberringi istutada näiteks salati või meditsiinilise päevalille, mis peletab usse ja õitseb kogu suve.
Eelised kogu aasta vältel
See ei ole ainult suvine saak. Mõned maitsetaimed – nagu tüümian, murulauk või petersell – võite jätkata kasvatamist ka sügisel või tuua aknalauale. Osa saagist saab kuivatada või külmutada, nii et see kombinatsioon rõõmustab teid ka talvel. Ja kui lisada veel hea tunne, et olete kõik ise kasvanud, pole midagi arutada.
Väike lillepott, suur rõõm
Tomatite ja maitsetaimede kombinatsioon on ideaalne neile, kellel pole aeda, kuid kes tahavad midagi kasvatada. Sobib rõdule, terrassile või isegi suurema akna künnisele. Lillpott muutub väikeseks söödavaks aiaks, mis lõhnab hästi ja maitseb hästi – ja tänu maitsetaimedele kasvab ka paremini. Kõik taimed selles töötavad koos ja loovad harmoonia, mis rõõmustab silma, nina ja maitsemeeli.
