Table of Contents
Kui te ei suuda oma aiandust ette kujutada ilma rikkaliku tomatisaagita, on aeg tähele panna. Väike trikk õige mullaga viib teid tomati paradiisi. Sellist saaki pole te ilmselt kunagi varem saanud.
Miks peaksime kasvatama (ja eelkõige sööma) tomateid? Alustame sellest, mis on paljude jaoks praegu kõige olulisem – need on väga head abimehed kaalukaotuses, kuna koosnevad kuni 95% ulatuses veest. Järgnevad süsivesikud, kiudained ja palju olulisi ja kasulikke aineid, mis meie kehale kindlasti head teevad. Räägime näiteks C- ja K-vitamiinist, lehehappest, kaaliumist ja lükopeenist. Viimane annab viljadele iseloomuliku punase värvi ja kaitseb antioksüdandina meie keha rakke kiire vananemise ja kahjustuste eest, mida põhjustavad meie ümber (ja meie sees) leiduvad vabad radikaalid.
Lisateavet leiate ka Slick Gardeni YouTube’i videost:
Tomatid tervisele
Mida peaksime veel tomatite kohta teadma? Lisaks juba mainitud tervisele kasulikele omadustele kaitsevad tomatid ka liiga kõrge halva kolesteroolitaseme eest, ennetavad südame-veresoonkonna haigusi, tugevdavad organismi immuunsüsteemi ja vähendavad isegi teatud vähktõve tekke riski. Kui soovime lükopeeni 100% ära kasutada, on soovitatav tomatid kuumtöötleda. Nii saavutame parimaid tulemusi ja saame kõige rohkem kasu.
Nõudlikud taimed
Nüüd teame juba, miks peaksime neile viljadele keskenduma, ja võime avaldada, kuidas nende kasvatamisega kõige paremini alustada. Kõik algab mulla kvaliteedist, kuhu kevadel istutame väikesed taimed, mis alles maailma avastavad. Tomatid on mulla suhtes üsna nõudlikud ja kuigi nad kasvavad peaaegu kõikjal, annavad tõeliselt suure saagi ainult ideaalsetes tingimustes. Mis see nende jaoks tähendab?
Valmistage ette kvaliteetne muld
Tomatite muld peab olema eelkõige hästi läbilaskv, õhuline ja võimeline hoidma optimaalset niiskust, ilma et taimed kannataksid kuivuse või vastupidi, liigse niiskuse all. Leidke seega ideaalne liivane muld pH-ga umbes 6, mis on parim happesus, milles tomati juured saavad mullast kõige rohkem vajalikke toitaineid.
Nad vajavad piisavalt ruumi
Et valmistada tomatitele ideaalne kasvukoht, peaksime alustama juba sügisel, kui järgmiseks aastaks selle kultuuri jaoks ette nähtud maapinnale tuleb laotada kompost või hästi lagunenud sõnnik. Enne kui kevadel istutame seemikud peenrasse, tuleb muld põhjalikult kobestada, et juurtel oleks piisavalt ruumi ja võimalusi kiireks kasvuks. Kui taim peaks tarbetult vaeva nägema, et kõvast mullast läbi tungida, ei saaks ta keskenduda tugevnemisele ja õite õigeaegsele tekkele. Aitame taimedele, aitame lõppkokkuvõttes iseendale.
Lisage olulised elemendid
Et olla veelgi kindlam, et tomatitel läheb sellisel ettevalmistatud päikesepaistelisel maatükil tõesti hästi, lisage mulda veel peotäis purustatud munakoori iga ruutmeetri kohta või sama kogus puidust tuhka.
Kaltsium ja kaalium, mida taimed nimetatud lisanditest leiavad, aitavad neil tugevamaks kasvada ja viljakamaks olla.
Olge ettevaatlik lämmastikuga
Kui kaalium, fosfor ja kaltsium on kasulikud elemendid, siis lämmastikuga tuleb olla ettevaatlik. Lämmastik soodustab üldiselt taimede rohelise massi kasvu. Me tahame küll suuri tomateid, aga me ei kasvata neid lehtede pärast. Seetõttu tuleb lämmastiku sisaldust hästi jälgida ja pigem mitte istutada tomatit maale, kus on varem kasvanud liblikõielised taimed, mis rikastavad mulda selle elemendiga.
Nüüd teame tomatite kasvutingimustest piisavalt, et hakata muretsema teise asja pärast: mida teeme sel aastal nii suure saagiga?
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
