Kurkide kibedus ei ole lihtsalt õnnetu juhus.
See on taime hädakisa, mida me sageli ignoreerime.
Kujutage ette: kurk on tundlik kunstnik, kes ei suuda stressi all luua. Järsud temperatuurimuutused, üle 30°C kuumus, külma veega kastmine – kõik see paneb teda tootma kurgi.
Kuid on ka teisi põhjuseid. Näiteks liiga tihe istutamine. Kui oksad asuvad üksteise peal, ei saa nad piisavalt valgust ja õhku.
Seda saab parandada isegi hooaja kõrghetkel: paigutage võrsed hoolikalt pehmete paeltega seotud rõdudele või võrkudele.
Teine saladus on „magus vesi“.
Kord iga 10 päeva tagant lisage kastekannu juurde supilusikatäis mett või suhkrut. See suurendab mullabakterite aktiivsust ja kurgid muutuvad mahlakamaks.
Ja kui kibedus on juba ilmnenud, ärge heitke end meeleheitele. Lõika koor paksult maha – just sellesse kogunevad kibedad ained.
Või marineeri kurgid: äädikas ja vürtsid lõpetavad ebameeldiva maitse. Kuid parim lahendus on ennetamine.
Katke oma voodid külmadel öödel spunniidiga ja kuumadel päevadel asetage veeämbrid lähedale. Aurud loovad optimaalse mikrokliima.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
