Table of Contents
Redis – köögivili ei ole kapriisne, kuid tal on oma saladused. Kui sa ei võta arvesse sorti, kliimat ja istutuspäeva, ei saa saak oodata – juurvilja läheb värvusesse, muutub kibedaks, karedaks või ei moodustu üldse. Selles materjalis – kõige olulisemad nõuanded redise ajastamise, sortide ja istutamise kohta 2025. aastal ilma asjatu teooriata. Ainult töötavad soovitused.
Milliseid rediseid on olemas ja mille poolest nad erinevad
- Valge – õrn, mahlakas, kerge teravusega. Halvasti säilitatav, kuid värskelt ideaalne.
- Must – tihe, kurja maitsega, kuid säilib kogu talve ja on hea köha puhul.
- Loba (Margellan) – suur, hele, ilma kibeduseta. Võib olla roheline, roosa, lilla.
- Daikon – jaapani redis, kõige pehmem ja magusam. Ei kipita keelt.
- Roheline on vahepealne variant: krõbe, mahlakas, kergelt vürtsikas.
Kõik liigid jagunevad suve- ja talvesortideks. Esimesed süüakse kohe pärast koristamist, teised – saadetakse kevadeks hoiule. See mõjutab istutamise ajastust.
Millal istutada rediseid sõltuvalt kliimast
Ajastus on erinev – kõik sõltub piirkonnast ja sordist. Soojades piirkondades külvake varem, põhjapoolsetes piirkondades – hiljem. Kevadised sordid külvatakse aprillis-mais, ja need, mis lähevad „ladustamisele“ – juunis-juulis. Võrdlusena võib kasutada sellist lähenemist: mida lõunapoolsem, seda varem.
Peaasi, et ei kiirustataks, kui muld on külm. Oodake, kuni maapind soojeneb vähemalt 8-10 kraadini. Vastasel juhul mädanevad taimed või ei kuku.
Kuidas arvestada kuu faasidega
Kui usute kuukalendrit, valige päevad, mil Kuu on kahanevas ja viljakates märkides. Sellistest kuupäevadest kevadel ja suvel piisab, eriti aprillis, mais ja juunis. Ärge külvake uus- ja täiskuul – arvatakse, et nendel päevadel on taimed nõrgad ja kasvavad halvasti. Kõige parem on külvata paar päeva enne uut kuud või paar päeva pärast täiskuud.
Redise külvamise reeglid: kuidas mitte teha vigu
1. Koha valik:
Redised vajavad valgust, soojust ja lahtist mulda. Varjuline ja niiske madalik ei sobi – niiskus põhjustab haigusi ja päikesepuudusest jäävad juurviljad väikeseks.
2. Peenarde ettevalmistamine:
Kaevake maatükk ümber huumusega, lisage tuhka ja kui pinnas on raske, siis veidi liiva. Tasandage pind.
3. Külvamine:
Seemneid võib külvata kuivalt. Leotamine ei ole vajalik, kuid kui soovite – hoidke 15 minutit mangaanilahuses.
Külvamine toimub kahel viisil:
– ruutude kaupa – teha iga 20 cm tagant augud, igasse 1-2 seemet;
– soonedesse – ridade vahekaugus on umbes 30 cm, seemned pannakse 2-2,5 cm sügavusele, iga 15-20 cm tagant.
Katke pealmine osa mullaga, tampige seda veidi. Võite katta mittekootud materjaliga – kaitseb kuumuse ja putukate eest.
Redise hooldamine: minimaalne vaev – maksimaalne saagikus
- Kastmine: üks kord 5-7 päeva tagant, eriti kuumal ajal. Kui esmalt kuivatate ja siis valate – juurviljad pragunevad.
- Kastmine: madalalt, umbes 5 cm, muidu võite kahjustada juuri. Parem on lõdvendada pärast vihma või kastmist.
- Umbrohutõrje: eemaldage umbrohi kohe – see tõmbab niiskust ja varjutab võrseid.
- Söötmine: redis on vähenõudlik, kuid kui maa on vilets – toita kaks korda köögiviljade mineraalväetisega. Orgaanilist väetist ei tohiks kasutada.
- Kahjurite eest: puistage voodile tuhka ja tubakapulbrit (1:1) – tõrjub kirbud ja muud putukad. Uuendage kiht pärast vihma.
Millal rediseid koristada
Korjake ainult kuiva ilmaga. Suvised sordid – kui nad valmivad, talvised sordid – enne esimest külma. Kaevake ettevaatlikult välja, ärge kahjustage nahka. Lõigake kobarad, jättes 1,5-2 cm pikkuse kännu, ja kuivatage. Säilitada võib niiske liivaga täidetud kastides – keldris või jahedas kohas.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.
