Ei ole saladus, et peterselli seemned idanevad üsna aeglaselt.
Selle protsessi kiirendamiseks leotatakse seemned enne külvamist kuni 3 päeva 0,25% mangaanilahuses või lihtsalt soojas vees.
Vesi vahetatakse iga päev ja kontrollitakse seemnete paisumist.
Pärast paisumist loputatakse seemned voolava vee all. Seejärel laotatakse seemned poorse niiske paberi peale ja jäetakse selliseks kuni valge idude ilmumiseni.
Idandatud seemned laotatakse 2–2,5 cm sügavustesse vagudesse ja puistatakse mullaga. Hilissügisel istutatud seemned ei idane enne kevadet.
Kuna talvise külvi tehakse külmunud mulda, tuleb eelnevalt valmistada 1–2 cm sügavused vagud.
Talvise külvi seemned kaetakse pealt kompostiga, selle puudumisel liivaga. Sellisel viisil külvamiseks kasutatavate seemnete kogust tuleb suurendada kolmandiku võrra.
Peterselli kasulikud omadused
Petersell on laialt kasutusel rahvameditsiinis, kulinaarias ja kosmeetikas. See on suurepärane põletikuvastane vahend, mis leevendab sügelust.
Tänu suurele vitamiinide ja mikroelementide sisaldusele võimaldab rohelise lehe söömine:
- normaliseerida ainevahetust;
- tugevdada südamelihast ja veresooni;
- parandada aju verevarustust ja vähendada insuldi riski.
See on vaid väike osa selle rohelise taime kasulikest omadustest. Isegi külmutatud ja kuivatatud kujul ei kaota see oma kasulikke omadusi.
Kuidas kasvatada rohkesti peterselli
Rohke peterselli saagi saladus peitub selle korjamise eripäras.
Saagikoristuse ajal on oluline lõigata taimedelt ainult täiskasvanud võrsed, mis on kasvanud üle 150 millimeetri pikkuseks. Lõigates tuleb jätta varre pikkuseks umbes 40 millimeetrit. Seda tuleb teha äärmiselt ettevaatlikult, puudutamata noori võrseid.
Hea saagi saamiseks on oluline hooldada peterselli kasvupinnast. Ilma väetiste, õigeaegse kastmise ja umbrohutõrjeta võib tulemus olla ebarahuldav.
Enne külvi töötlevad mõned aednikud peterselli seemned aloe ja kalanhoea mahlaga.
See muudab taime vastupidavamaks ja vastupidavamaks. Pinnas väetatakse eelnevalt orgaaniliste väetistega ja pärast saagi koristamist kastetakse peenar rohke veega ja toidetakse peterselli kaaliumhumaatiga. Oluline on, et rohelise taime kasvukoht oleks piisavalt päikesepaisteline ja valgusrikas.
Need lihtsad reeglid võimaldavad peterselli koristada mitu korda hooajal ja varuda tervislikku ja maitsvat rohelist kogu aastaks.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
