Kuigi paljud inimesed arvavad, et neid maitsvaid vilju saab kasvatada ainult õues, on tegelikkus see, et õige hooldusega on võimalik tomateid kasvatada ka siseruumides.
Tomatid on maailma köögi üks armastatumaid ja mitmekülgsemaid köögivilju. Kuid tegelikkus on see, et hoolimata nende populaarsusest valitseb arvamus, et neid saab kasvatada ainult suurtes aedades või päikesepaistelises kliimas. Kuid see arusaam ei võiks olla tõest kaugemal.
Tõsi on see, et tomatid on uskumatult kohanemisvõimelised taimed. Nende päritolu ulatub tagasi Lõuna-Ameerikasse, kus nad kasvasid väga erinevates tingimustes. Aja jooksul kodustati ja täiustati seda köögivilja, mille tulemusena on tekkinud sadu sorte, mis suudavad kasvada igasugustes tingimustes.
Tänu linnaaiandusele ja viimastel aastatel tekkinud kompaktsetele sortidele saab igaüks kasvatada oma tomateid sõltumata olemasolevast ruumist. Piisab piisava valguse ja õige hooldusega nurgast, et saada terve ja tootlik taim.
Huvitaval kombel on hiljutised uuringud näidanud, et taimekasvatus siseruumides võib parandada emotsionaalset heaolu ja vähendada stressi. Seos kasvatusprotsessiga ja rahulolu omaenda toidu koristamisest tekitab saavutustunde , mis mõjub positiivselt meeleolule.
Mida on vaja, et alustada?
Kõigepealt tuleb valida õige sort. Mõned parimad valikud sisetingimustes kasvatamiseks on kirsi-, pärli- ja roma-tomatid, kuna need on kompaktsemad ja kasvavad hästi pottides. Valige determinatiivsed (piiratud kasvuga) sordid, sest need ei nõua palju ruumi ega pidevat pügamist.
Paigutage potid lõunapoolkera akna lähedale (kui asute põhjapoolkeral), et maksimeerida loomulikku valgust.
Kasutage kerget, hästi kuivendatud ja orgaanilist ainet sisaldavat substraati. Potimulla segamine perliidi või kookoskiududega aitab parandada õhustust ja drenaaži. Kastmise osas eelistavad tomatid niisket substraati, kuid vältige lehtede liigset niisutamist, et vältida seente teket.
Sõltuvalt sordist on tomatid 60-90 päeva pärast külvi valmis saagiks. Tomatid on oma tipptasemel, kui nad on ühtlase punase värvusega (või valitud sordi lõpliku värvusega). Ühtlase toodangu säilitamiseks istutage uusi taimi iga 4-6 nädala tagant.
Oma tomatite kasvatamise eelised
Esialgne investeering seemnetesse, pottidesse ja komposti võib tunduda kulukana, kuid pikemas perspektiivis on see palju odavam kui tomatite ostmine supermarketist, eriti kui arvestada mahe- või gurmeesortide hinda.
Oma tomatite kasvatamisega vähendate vajadust plastpakendite, etikettide ja transpordi järele, mis vähendab teie süsinikujalajälge. Enamik kaubanduslikest tomatitest läbib tuhandeid miile, enne kui nad jõuavad teie lauale, mis tähendab suurt kütusekulu.
Kui toodate neid kodus, väldite kogu seda reostust ja aitate kaasa säästvamale tarbimisele. Ning kuna te ei kasuta tööstuslikke pestitsiide ja sünteetilisi väetisi, siis edendate loomulikumat ja tervislikumat toitumist.
Ja kui teil on kodus lapsi, on tomatite kasvatamine lõbus ja praktiline viis õpetada neile taimede elutsüklit, kannatlikkuse tähtsust ja värske toidu väärtust. See, kuidas seemnest kasvab viljadega koormatud taim, on kogemus, mis tugevdab sidet loodusega juba varases eas.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.
