Vaarikate korjamise lõpetamine on märguanne olulisele protseduurile, mis mõjutab järgmise aasta saaki. Õige lõikamine augustis-septembris tervendab põõsa ja stimuleerib viljakate pungade teket.
Peamine reegel on lõigata kõik vilja kandnud kaheaastased võrsed juurteni välja. Neid on kerge ära tunda pruuni, pragunenud koore ja kuivade viljakäbide jääkide järgi.
Vanu võrseid ei tohi jätta, kuna need võivad saada haiguste ja kahjurite allikaks. Lõige tehakse maapinnal või veidi madalamal, püüdes mitte kahjustada noori võrseid.
Samal ajal vaadake hoolikalt üle noored üheaastased võrsed (rohelised, sileda koorega). Need hakkavad järgmisel hooajal vilja kandma ja vajavad normaliseerimist.
Lõigake välja kõik nõrgad, õhukesed, haiguste või kahjurite poolt kahjustatud üheaastased võrsed. Jätke alles ainult tugevaimad, terved ja hästi arenenud varred.
Tavalise vaarikasordi optimaalne võrsete arv meetri kohta on 10–12. Remontantse sortide puhul, mis kannavad vilja üheaastastel võrsetel, võib normi suurendada 15–18 võrsele.
Kui jäetud üheaastased võrsed on liiga kõrged (üle 2 meetri), võib neid lühendada 10–15 cm võrra. See hoiab ära nende murdumise talvel tuule ja lume tõttu.
Põhikärpimine toimub kohe pärast saagikoristust, kuid mitte hiljem kui septembri alguses. Hilisem kärpimine võib taime enne talve tugevasti nõrgendada.
Kõik maha lõigatud võrsed, lehed ja taimejäägid koristatakse vaarikapõõsastest hoolikalt ära ja põletatakse. See on oluline meetme haiguste ja kahjurite leviku ennetamiseks.
Pärast lõikamist kobestatakse muld põõsaste all hoolikalt ja vajadusel multšitatakse. Multš aitab säilitada niiskust ja kaitseb juurteid sügisel järskude temperatuurikõikumiste eest.
Algajatele aednikele on oluline mitte karta vilja kandnud võrsete välja lõikamist ja noorte võrsete harvendamist.
Õigeaegne ja õige lõikamine on tagatis vaarikapõõsa tervisele ja suurele saagile uuel hooajal. Tugev põõsas talub talve paremini.
