Miks on Korea põllud jäänud sajandeid viljakaks ka ilma moodsa tehnoloogiata?
Vastus peitub ootamatus lähenemises sellele, mida enamik inimesi peab kasutuks prügiks.
Prügilate ja keemiliste lisandite asemel on korealased leidnud viisi, kuidas muuta tavalised köögijäätmed salarelvaks mulla vaesumise vastu võitlemisel.
Meetodi põhiprintsiip on riknenud toidu matmine otse mulda. Vastupidiselt müütidele ei kääritata mitte taimejääke, vaid just neid tooteid, mis on juba hakanud riknema.
Aja jooksul lagunesid sellised „järjehoidjad“, küllastades mulda toitainetega ja stimuleerides mulla mikroorganismide tegevust.
See mitte ainult ei suurendanud saagikust, vaid vähendas ka metaani heitkoguseid – gaasi, mis eraldub orgaanilise aine mädanemisel prügilates ja kiirendab kliimamuutusi.
Tänapäeval on see tehnika olulisem kui kunagi varem. Kõrvitsakoored, kapsalehed, daikoni jäägid – kõike seda saab talvel maatükile matta, selle asemel et seda ära visata.
Kui jäätmeid ei ole võimalik kohe ära visata, külmutatakse või kuivatatakse need. Isegi linnaelanikud võivad kasutada seda meetodit, kogudes orgaanilisi jäätmeid konteineritesse ja viies need hiljem dašale.
Eriti populaarne on bokashi-süsteem – jäätmete kääritamine spetsiaalsete mikroorganismide abil.
See kiirendab köögijäätmete muundamist väetiseks, mis on taimede jaoks ohutu ja meelitab vihmaussid.
Peamine eelis on mädanemise ja ebameeldiva lõhna puudumine, mis lahendab probleemi näriliste ja lemmikloomadega. Piisab õhukindlate konteinerite kasutamisest või jäätmete sügavale matmisest.
Meetod on universaalne: see toimib nii savi, liiva kui ka tšernosemi puhul. Erandiks on igikeltsa, kus mulla mikrofloora aktiivsus on liiga madal.
Muude piirkondade jaoks on see võimalus taastada viljakus ilma kulukate preparaatideta. Isegi kompostikaevu ei ole vaja – orgaanilised ained võib matta punktuaalselt otse voodile.
Samal ajal kui keskkonnakaitsjad löövad häirekella reostuse pärast, pakub Korea lähenemisviis lihtsat lahendust. Tonnide kaupa prügi asemel tonnide kaupa väetist. Kurnatud maa asemel – muld, mis muutub iga aastaga ainult paremaks.
Kõik, mida on vaja, on lõpetada jäätmete nägemine vaenlasena ja hakata neid kasutama ressursina.
Ja lõpuks, kallis lugeja: andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja oma tööd jätkata.
