Mikroköögiviljad – see ei ole lihtsalt mood ja vitamiinide aare, mida saab kasvatada nädalaga ilma voodite ja väetisteta.
Aknalaud, munakast ja peotäis seemneid on kõik, mida vajad, et alustada. Vali kiiresti kasvavad taimed, näiteks redis, päevalill, hernes, rukola või peet.
Leota seemneid 6-8 tundi vees, seejärel laota need märjale marlile või mulda 2-3 cm paksuse kihina. Kata kilega kuni esimeste idanemiseni – see tekitab kasvuhooneefekti. Idud ilmuvad kolmandal päeval. Viige salv aknalauale ja kastke hommikuti ja õhtuti pihustiga.
5-7 päeva pärast, kui rohelised võrsed on 5-10 cm pikkused, lõigake need kääridega maha.
Lisage mikroköögivilju salatitesse, smuutidesse või garneerige nendega roogasid – maitse ja aroom on kordades eredam kui poest ostetud roheliste puhul.
Et protsess jätkuks, külva iga 3-4 päeva tagant uued portsjonid. Kasuta tasandilisi riiuleid koos valgustusega – sinna mahub kümmekond salve.
Ja kui sul pole aega mullaga jändamiseks, proovi hüdropoonikat: seemned idanevad isegi niiskel vatiplaadil või kookosmulla substraadil.
Ära viska pärast lõikamist tüvesid ära. Paljud põllukultuurid (herned, nisu) annavad teise saagi. Ja katsetage segudega: sinepi, koriandri ja basiiliku kombinatsioonid loovad uusi maitseid.
Mikroköögiviljadega muutub teie toitumine tervislikumaks ja teie köögist saab mini-kasvuhoone.
Ja kes ütleb, et tervislikuks olemiseks on vaja kalleid toidulisandeid?
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
