„Tundub, et saak tuleb veel, aga enne seda saabub sügis ja võib-olla hakkab külm oma töö tegema. Kas on võimalik kiirendada tomatite valmimist?” küsib Maalehti lugeja. Ingrid Bender, põllumajandusteaduste keskuse teadlane, teab vastust.
Kuigi praegu on oodata üsna sooja ilma, hoiatab Keskkonnaamet, et tuleb olla valmis külmade ööde jaoks. „Iga tomatikasvataja saab anda oma panuse viljade valmimise kiirendamiseks kasvuhoones,” ütleb tomatite spetsialist Ingrid Bender.
Benderi sõnul on tomatid valguse- ja soojusearmaste kultuurid ning nende kasvuks optimaalne temperatuur on päeval 20–25 kraadi ja öösel 16–18 kraadi. Viljad lõpetavad küpsemise temperatuuril alla 13 kraadi.
Temperatuuri langedes umbes 10 kraadini moodustuvad ja kasvavad uued viljad, kuid need ei värvu. Seetõttu on Eesti sordid, mis taluvad selliseid tingimusi paremini, eelistatud jahedama ja vihmasema suve korral.
Kuid kõik ei sõltu alati sordist, vaid ka taimede tervisest. „Konkreetsete sortide eristamine on keeruline, kuid on teada, et terved ja tugevad taimed on vastupidavamad. Aeglaselt jahtunud ilmaga karastunud taimed taluvad madalaid temperatuure samuti paremini. Hästi kastetud taimed taluvad nullilähedasi temperatuure samuti paremini kui kuivas mullas kasvavad taimed,” selgitab Bender.
Loomulikult on selle probleemi vältimiseks võimalik eelistada sorte, mis hakkavad varem vilja kandma, näiteks paljud tomatid cherry .
Küpsemist on võimalik aidata
Tomatite eksperdi sõnul on mitmeid viise, kuidas aidata tomatitel küpseda, ja meetmeid tuleb võtta viivitamatult.
Esiteks ütleb Bender, et küpsed viljad ei tohiks jääda kauaks taimele ripnema, vaid need tuleks soojal ilmaga korjata mitu korda nädalas. See annab järgmisele saagile võimaluse kiiremini küpseda. Jahedal ilmaga tuleks tomatid korjata enne, kui need saavutavad täieliku küpsuse.
„Kui on oodata külmemaid öid või temperatuuri langust alla 0 °C, on aeg korjata kasvuhoonest kõik täielikult valminud rohelised tomatid. Laotage need viljad kahe kihina üksteise kõrvale nii, et viljakäbi oleks ülespoole, et need hiljem valmiksid. Asetage tomatid kuivasse ruumi. Mida soojem on ruum, seda kiiremini nad valmivad,” selgitab Bender.
Näiteks punase viljaga tomatid võib koristada, kui need on juba oranžiks muutunud. See võimaldab järgmistel viljadel kiiremini kasvada ja valmida.
Teiseks tuleks kõikidelt taimedelt regulaarselt eemaldada külgvõrsed, mis tarbivad liigselt toitaineid. Näiteks kõrgetel sortidel tuleks tipud eemaldada juba augusti alguses, jättes alles ainult kaks ülemist lehte pärast viimast viljakobarit. Madalate sortide puhul võib eemaldada uued võrsed, et vältida uute viljade tekkimist. Nii tagate, et kõik õied annavad ühesuurused viljad, mis valmivad enne külmade saabumist.
„Kolmandaks võib eemaldada alumised lehed kuni kobarateni, kus tomatid hakkavad punetama. Lehed peavad jääma kobarate piirkonda, kus on rohelised viljad,” ütleb tomatite spetsialist. See tähendab, et tuleb eemaldada kõik haiged ja vanad lehed, aga ka terved, kuid vähehaaval, kaks-kolm nädalas.
Nüüd on suvi lõppenud.
Jätkake tomatite eest hoolitsemist augusti lõpus ja septembrikuul. Siin on neli nõuannet Ingrid Benderilt tomatite hooldamiseks septembrikuul.
- Kasta vajaduse järgi (ära lase mulda kuivada), eemalda külgvõrsed ja kõik uued võrsed (sh ülevalt) igal nädalal ning korja küpsed viljad mitu korda nädalas (soojal ilmaga).
- Kui näete, et taim on kahvatu ja vajab väetamist, väetage seda.
- Eemaldage kasvuhoonest kõik viljad ja lehed või leheosad, millel on haiguse märke.
- Kasvuhoone uksed ja ventilatsiooniavad peavad olema ööpäevaringselt avatud (ärge sulgege neid ööseks!), isegi kui öine temperatuur on veidi üle 5 °C. Ainult siis, kui temperatuur langeb null kraadini, sulgege uksed ööseks, kuid avage need päeval uuesti.
„Nii hoiate oma taimed tervena ja värskena kuni külmade saabumiseni, eriti kui olete valinud haigustele vastupidavamad ja suure saagiga sordid,” kinnitab Bender.
