Sõstar on keskmises vööndis populaarne marja. Seda võib näha peaaegu igal maatükil.
Ka need, kes on hiljuti ostnud suvilakoha, soovivad marju istutada. Sobiv aeg selleks võib olla sügis, kui kõik näib olevat rahus ja valmistub talveks.
On olemas erinevaid sõstra liike. Kõige sagedamini valitakse punane ja must sõstar. Neid on võimalik sügisel istutada, kui teada reegleid.
Mustade sõstarde sügisene istutamine
Mustade sõstarde puhul ei ole vaja istutuspaika eraldi välja valida, sest need kasvavad kõikjal. Tuleb ainult arvestada, et varjulises kohas saadakse hapumad marjad.
Istikud tuleks lõigata septembrikuu lõpus või oktoobri alguses. Igal võrsel tuleks jätta 2–4 pungad.
Istutusauk tuleks kaevata ruumikas, et juured saaksid seal vabalt paikneda. Auk peab olema 40 cm sügav ja 60 cm lai. Põhja tuleb panna 10 cm orgaanilist ainet ja 100 grammi kaaliumväetist. Taime tuleb paigutada nii, et juurikael oleks 10–15 cm sügavusel.
Pärast istutamist tuleb mulda multšida, et kaitsta noort taime temperatuurikõikumiste eest.
Punase sõstra sügisene istutamine
Punast sõstra on kõige parem istutada aia äärde, noorte puude ja viinapuu vahele. Eelistada tuleks taimi, millel on suletud juurestik.
Punase sõstra istutusaugud peavad olema 40 cm sügavused. Nende laius peab olema 50 cm. Iga auku tuleb lisada 1 kg orgaanilist ainet ning puistata superfosfaati ja fosfor-kaaliumväetisi.
Istutamisel tuleb kaela süvendada 15 cm. Sel juhul annab põõsas järgmisel aastal umbes 7 noort võrset. Pärast istutamist tuleb taimed kasta ja mulda nende ümber multšida.
Põõsad tuleb paigutada 1 meetri kaugusele, kui nende võrsed on kompaktse kujuga. Kui taimed peavad olema laialehised, siis peab vahekaugus nende vahel olema 1,5 meetrit.
Sügisel võib sõstra istutada isegi algaja aednik. Selles protsessis pole midagi keerulist.