Roheline konveier kuni külmade saabumiseni: mida augustis külvata, et terve aasta oleks laual värske roheline

Augusti külv: spinat, rukola, tilli – rikkaliku saagi saladused

Paljud arvavad, et augustis on istutushooaeg lõppemas. Kuid see on eksiarvamus: just suve lõpus on võimalik saada teine värske rohelise saagi laine.

Spinat, rukola ja till sobivad suurepäraselt augustikuiseks külvamiseks ja annavad mõne nädala pärast mahlakaid lehti.

Miks tasub augustis külvata

1. Päevad lühenevad, kuumus kaob – rohelised taimed ei lähe nii kiiresti seemneid.
2. Kahjurite arv väheneb.
3. Taimed saavad kasvamiseks pehme kliima.
4. Saaki saab koristada kuni esimeste külmadeni.

Spinat

• Tõuseb kiiresti ja on rikas raua, A- ja C-vitamiinide poolest.
• Talub hästi jahedust.
• Võib külvata kuni septembri keskpaigani.

Rukola

• Maitsev ja kasulik, sisaldab kaltsiumi ja magneesiumi.
• Ideaalne salatitesse.
• Augustis külvates valmib juba 3–4 nädala pärast.

Tilli

• Aromaatne maitsetaim, asendamatu konserveerimisel.
• Augustis kasvab õrnem ja mahlakam.
• Parem külvata päikesepaistvasse kohta.

Nõuanded aednikele

1. Enne külvamist mulda kobestada ja kasta.
2. Seemned võib kergelt katta turbaga või kompostiga.
3. Kastmine – regulaarne, kuid mõõdukas.
4. Saagi pikendamiseks on parem külvata mitmes etapis.

Kokkuvõte

August on suurepärane aeg spinati, rukola ja tilli külvamiseks. Sellised maitsetaimed valmivad kiiresti, rõõmustavad sügisel oma värskusega ja rikastavad toitumist vitamiinidega.