Seente hooaeg läheneb kiiresti ja juba septembris suunduvad looduse kingituste austajad metsa, et otsida ilusaid eksemplare.
Kui teil on oma maatükk või aed, saate lihtsal viisil seened kasvama panna peaaegu oma nina all. Kuidas seda teha?
Milliseid seeni saate oma aias probleemivabalt kasvatada?
Te ei pea üldse metsas seente otsimiseks ringi käima, sest ilusaid eksemplare saate kasvatada oma aias ja nautida muu hulgas punaseid lehtseeni, võililli või isegi kõrgeid seeni.
Loomulikult sõltub meie seente kasvatamise edu mitmest tegurist. Üks neist on sobiv pinnas aias, kuid oluline on ka niiskus ja temperatuur. Suurimad võimalused seente kasvatamise edukaks läbiviimiseks on kõrvitsate ja šampinjonide kasvatamisel, mis ei ole nõudlikud muu hulgas ilmastikutingimuste osas.
Seente kasvatamise alustamine on väga lihtne, sest piisab valmis komplektide ostmisest, mis sisaldavad muu hulgas seeneviljaga nakatatud kasvupinnast. Tavaliselt on komplektis ka täpne juhend, kuidas samm-sammult oma väike seene kasvatus alustada. Tänu sellele saab juba mõne nädala pärast nautida näiteks ilusaid šampinjone, mis kasvavad aias või isegi balkonil potis.
Kas seenekasvatus aias on võimalik?
Vastus eespool esitatud küsimusele on ja, seenekasvatus on aias võimalik, kuid tuleb arvestada, et see on keerulisem kui näiteks šampinjonide kasvatamine. Kui aga varustame end kannatlikkuse ja asjakohaste teadmistega, on suur võimalus, et meie aias kasvavad seenekasvatused.
Esimene etapp seisneb seene seeneniidistikku hankimises, mida saab ka osta. On ka võimalus seda ise valmistada, milleks tuleb hankida kaks-kolm küpset seeni, vesi ja värske pärm. Tasub meeles pidada, et kõige rohkem idusid on seene kübaras.
Paarikud jahvatatakse ja segatakse 50 grammi värske pärmiga. Lisatakse 5 liitrit vett, segatakse, katatakse ja jätatakse sooja, varjulisse kohta kaheks nädalaks. Pärast seda lisatakse 10 liitrit vett ja selle seguga kastetakse mulda potis, kus paarikud peaksid kasvama.
Põõsas-seen on metsaseen, seetõttu tasub mulda lisada lehtpuude koore ja tamme- või kaselehtede segu. Seenevõrgustikule tuleb tagada sobivad tingimused, seetõttu tuleb hoolitseda temperatuuri eest, mis on umbes 15–17 °C, värske õhu ringluse ja mõõduka päikesepaiste eest.
Kui ei soovi seeni potis kasvatada, tuleb kogu kirjeldatud protsess läbi viia aias puude läheduses, soovitavalt määndi või kuuse juures.
