Table of Contents
Võib-olla tunnete ka teie, et seenemine pole enam see, mis varem oli. Suures osas võib see olla lihtsalt seenekorjajate vanuse tõus, kuid selles on ka suur osa looduse tegelikul arengul.
Seetõttu keskendume tänases osas teadlaste üllatavale avastusele – mitte ainult loomad rändavad, vaid ka kliima mõjutab seeni.
Kas teil on metsas oma salajasi kohti, kus „alati kasvavad” ja mida te isegi oma lähedasemale sõbrale ei avaldaks? Võib kergesti juhtuda, et kui te sinna paar aastat hiljem tagasi lähete, tulete endisest seeneparadiisist koju häbiväärselt tühja korviga. Kuigi see on veidi liialdatud, rändavad seened tõepoolest ja mükoloogid kinnitavad seda fakti.
Nad tajuvad kliimamuutusi
Me ilmselt ei arvaks seda, kuid seened on väga tundlikud kliimamuutuste suhtes. Erinevalt taimedest, millel on pikem eluiga, on seente lühike elutsükkel rohkem seotud sobiva kliimaga, näitas uuring, mille viisid läbi Tšehhi põllumajandusülikooli teadlased. Seega häirivad mis tahes kõrvalekalded pikaajalisest keskmisest mitte ainult seente kasvu, vaid nihutavad ka nende esinemise aega. Soojadel ja kuivadel aastatel ilmuvad nad varem, kuid nende hooaeg lõpeb sama kiiresti, kui algab. Lisaks ilmub puude alla palju vähem viljakeid.

Miks seened rändavad?
Kuidas on lood seente rändega? Globaalse soojenemise edenedes muutub ka metsade liikide koosseis – alates puudest ja metsataimedest kuni seenteni. Seetõttu on mõned külmema kliima eelistavad ja niiskemat keskkonda vajavad seened, nagu näiteks ryzce, madalikul juba väga raske leida, samas kui kõrgemal kasvavad nad hästi ka kohtades, kus veel hiljuti oli neile liiga külm ja niiske.

Nad rändavad kõrgemale
Seened ei austa muidugi ka inimeste paiknemispiire, mistõttu mükoloogid juhivad tähelepanu mõnede liikide esinemisele, mis varem meie territooriumil üldse ei kasvanud ja mille leidmiseks pidid seenekorjajad sõitma Lõuna-Euroopasse. Temperatuuri tõusuga liiguvad seened lihtsalt kõrgemale või põhja poole, et säilitada oma kasvuks ideaalsed tingimused. Ja kui sobivad tingimused seeni ei soosi, lähevad seened sobivate tingimuste otsinguile. See on lihtne, loodus on lihtsalt maagiline.

Aeglaselt, kuid kindlalt
Nagu enamik looduses toimuvaid protsesse, on ka seente ränne aeglane, ja kui käime aasta aastalt samades kohtades, ei märka me tõenäoliselt isegi muutusi. Võib aga juhtuda, et leiukohad muutuvad üha vaesemaks. Seda seetõttu, et seened lihtsalt ei „meeldi” enam antud tingimustes ja selline keskkond ei ole nende kasvuks optimaalne.

Proovige minna paar meetrit kaugemale
Kui tahame seeni korjata nagu varem ja oma peret metsamarjadega varustada, peame meie, inimesed, muutustega kohanema (sest olulise osa neist oleme ju ise põhjustanud). Seetõttu minge sel aastal seenele veidi kõrgemale – võib-olla on metsa servas asuv mets paar meetrit parem asukoht ja seened on seekord just sinna kolinud.

Ei, nad ei ole tegelikult kolinud, vaid seal on parem kasvada seeneniidistik, mis varem oli hääbunud ja on nüüd saanud palju paremad tingimused. Tulemus on aga sama. Kui traditsiooniliselt rikkalikus kohas leiate paar hallitust, siis muidu tühjas metsas ei pea te isegi maast üles tõusma. Võtkem seda kui väljakutset otsida uusi väikesi seeneparadiise.

Meie seeria järgmises osas keskendume korjatud seente õigele puhastamisele, kuivatamisele ja säilitamisele. Saate teada, kuidas seda kõige paremini teha, ja kõik sellega seotud kasulikud näpunäited.