Table of Contents
Spargel on tervislik ja maitsev, kuid töömahuka käsitsi koristamise tõttu üsna kallis. Alternatiiviks on spargliplats oma aias. Mida tuleb spargli kasvatamisel silmas pidada?
Õige aeg spargli istutamiseks on aprillist mai lõpuni. Spargli taimi saab osta kas sparglifarmidest või taimepoodidest. Sealt saab taimi tellida. Ühe inimese kohta on vaja umbes kümme kuni kakskümmend spargli taime.
Esimene sparglisaak kolme aasta pärast
Enne esimest saaki on aga vaja kannatust: enne esimese spargli koristamist tuleks taimele anda kolm aastat aega, et see hästi kasvaks. Maitsvat köögivilja võib korjata umbes kümme aastat. Nii et see on vaeva väärt. Kui soovite sparglit pikka aega katkematult koristada, tuleb uus voodi õigeaegselt istutada.
Spargli asukoht ja istutuskaugus
Ideaalis vajab spargel pigem liivast aiamulda ja päikesepoolset asukohta; parim on voodi põhja-lõunasuunaline asend. Köögiviljal on üsna pikad juured, seega peaks istutusauk olema umbes 40 sentimeetri sügavune ja lai.
Spargli istutusauk tuleks kaevata umbes 40 sentimeetri sügavusele.
Taimede vahele peaks jääma samuti umbes 40 sentimeetrit ja ridade vahel on soovitatav umbes 160 sentimeetri kaugus. Alternatiivina võite ka kaevata kraavi ja istutada spargli sobiva vahekaugusega. Pärast istutusaukude kaevamist lõdvendage mulda umbes ühe labida sügavuseni kaevamisvarbaga, et pikad juured saaksid paremini kasvada.
Spargli istutamine – nii saab seda teha
Spargli kasvusuunda saab näha juurte juurest (keskel).
Kõigepealt pannakse istutusaukudesse umbes 30 sentimeetri kõrgune kiht orgaanilist väetist, näiteks hästi maitsestatud sõnnikut. Kinnitage see ja lisage umbes viie sentimeetri kõrgune mullakiht. Alles seejärel tuleks spargli taimed mulla sisse istutada nii, et nende juured oleksid laiali. Spargli taimed levivad peamiselt ühes suunas, seega tuleks istutamisel pöörata tähelepanu kasvusuundadele. Seda on võimalik ära tunda juurestiku järgi.
Lõpuks täitke istutusaugud mullaga umbes kümme sentimeetrit allpool serva ja kastke vagu hästi. Umbes juunis, kui taimed on umbes 30 sentimeetri kõrgused, kuhjake muld üles. Kastke regulaarselt.
Sparglit saab hästi kasvatada ka suurtes istutusmahutites; selleks sobib hästi sort „Prius“.
Sügisel lõigake sparglilehed maha.
Kui spargli taimed on novembris kollaseks muutunud, tuleks need veidi üle maa maha lõigata. Taimejäänuseid ei tohiks siiski komposti, vaid orgaaniliste jäätmete prügikasti panna. Vastasel juhul on oht, et sparglilendlane, kes peidab end roheluses, levib.
Pärast saagikoristust: töötamine sparglipeenras
Pärast 24. juunit võrsub spargel maapealselt.
Sõltuvalt piirkonnast ja ilmastikutingimustest algab spargli koristusaeg kõige varem märtsi keskel ja lõpeb 24. juunil. Sellest ajast alates peab taim segamatult kasvama ja koguma jõudu järgmiseks aastaks. Aednike jaoks tähendab see umbrohtude kobestamist. Sparglile ei ole vaja toidukonkurente ja seda tuleb alati umbrohust vabana hoida. Sügisel – nagu ka varasematel aastatel – lõigatakse välja ainult spargli umbrohi.
Seejärel tuleb sparglipeenardelt eemaldada mullakuhjad. Kui soovite end töölt säästa, jätke lihtsalt küngas alles. Järgmine saak algab siis aga veidi hiljem, sest spargel peab kasvama läbi kõva mulla.
Ja lõpuks, kallis lugeja: palun andke mulle andeks reklaam – see aitab mu saidil ellu jääda ja edasi töötada. Suur aitäh kõigile, kes te lõpuni lugesite!
